هنتغدى إيه النهاردة.. وصفة البفتيك الاقتصادي

البفتيك وجبة لذيذة ولكنها أصبحت ذات تكلفة مرتفعة، وبالرغم من ذلك يمكنك تقديمها لأسرتك بتكاليف أقل من خلال وصفته الاقتصادية. 
المكونات
نصف كيلو لحم مفروم
ملح 
فلفل
جوزة الطيب
بقسماط
٢بيضة
الطريقة
بصل مفروم
بودرة بصل
بودرة ثوم
السبع بهارات
بابريكا
الطريقة
ضعي اللحم المفروم مع البصل المبشور مع عصر الماء منه والتخلص منها، والتوابل ونصف كوب بقسماط وبيضة، ونقلب جيدا. 
نشكل اللحم على شكل بيضاوي رفيع نسبيا، ويوضع في الفريزر. 
نخرج اللحم ونضعه في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط، ونعيدها للفريزر حتى تتجمد. 
يقلى اللحم في زيت حتى يصبح ذهبيا من الجهتين. 
مقترح التقديم:
يقدم البفتيك مع البطاطس المحمرة، أو المكرونة بالصلصة الحمراء، والسلطة.